El Mejor Pescado a la Brasa en el Corazón de Xàbia
Descubre la auténtica esencia del Mediterráneo en Mala Brasa, un restaurante que combina generaciones de tradición pesquera con una cocina única y llena de sabor. Especializados en pescado a la brasa, arroces y fideuás, nuestro restaurante se ha convertido en el lugar ideal para los amantes del pescado fresco y de proximidad. ¡Te esperamos para una experiencia gastronómica inolvidable!
Todo Empieza en el Mar
En Mala Brasa, el mar está en el corazón de nuestra cocina. Desde el primer día, nos hemos enfocado en llevar a tu mesa lo mejor del Mediterráneo. Nuestro fundador, José Signes Mata, se inspiró en su experiencia como pescador en los barcos de Xàbia para crear un restaurante donde el pescado de lonja se convierte en el verdadero protagonista.
Gracias a nuestra técnica de cocción a la brasa, logramos un sabor único y auténtico que resalta lo mejor de cada especie de pescado que ofrecemos. Cada plato es una celebración de los productos frescos y locales que el mar nos regala.
Un Restaurante de Tradición y Ubicación Perfecta
Nos encontrarás en una ubicación privilegiada junto al Centro Histórico de Xàbia, lo que te permitirá disfrutar no solo de una experiencia culinaria espectacular, sino también de la belleza de la ciudad. Contamos con aparcamiento cercano, como el de la Plaza de la Constitución, para que tu visita sea cómoda y sin complicaciones.
No te quedes sin probar lo mejor de nuestra cocina a la brasa. Reserva tu mesa ahora mismo y ven a disfrutar de una experiencia que te llevará directamente al corazón del Mediterráneo.
Te esperamos para ofrecerte una experiencia gastronómica inolvidable.
Ubicados en Carrer Sanchis Guarner, 5
03730 Xàbia, Alicante. Estamos a pocos minutos del
Centro Histórico y a un paso del mar.
¡Visítanos hoy!
Horario de Apertura:
Lunes: cerrado
Martes: cerrado
Miércoles: 12:00 a 23:00
Jueves: 10:00 a 23:00
Viernes: 12:30 a 16:30 y de 18:00 a 23:00
Sábado: 12:30 a 23:00
Domingo: 12:30 a 16:30